宿州百大开展端午节前食品安全检查

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宿州百大開展端午節前食品安全檢查

發布日期:2016-06-06 瀏覽次數:921

             2016年端午節臨之際做好節日期間的食品安全工作,確保消費者節日期間消費安全,宿州百大客服中心聯合市場經營管理部場內食品經營戶開展了全面檢查。

此次檢查對場內冷凍肉食水產、糧油副食品區和沿街門面超市、食雜店、飯店等進行了全面檢查。主要檢查許可資質、環境衛生、從業人員是否持有有效健康證明、進貨查驗、索證索票等情況嚴查經營單位是否存在過期及三無產品、以假充真、以次充好等行為是否落實進貨查驗和臺帳制度,散裝食品是否按照散裝食品標簽標識的要求標注生產廠家、地址、保質期、聯系方式等內容。認真排查消除各類食品安全隱患,對檢查中發現的個別商戶索證索票不全和過期產品未及時下架等問題檢查人員當場下達整改通知書,專人負責跟蹤落實,確保整改到位。

同時,節日期間,市場還將加大食品安全的巡查力度,切實落實監管部門督辦、消費者關心的問題,履行市場日常監督責任,保障食品安全。

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